Appelcompote

Appelcompote 

                                      

Wat heb je nodig voor een fijne voorraad: 

- 2 kg appels, ik neem een zoete soort zoals Elstar 

- 7 gedroogde pruimen

- 7 gedroogde abrikozen

- flinke hand rozijnen

- handje blanke rozijnen

- 2 eetlepels kaneel 

- kokend water, 2 kopjes

Check mijn kookvideo voor de ondersteuning van dit recept :) 

Sorry voor de zwarte balken, kijk er maar tussendoor! 

Maar wat doe ik nou eigenlijk: 
- appels schillen
- beetje water koken
- pan op het vuur 
- appels met kaneel rozijnen pruimen abrikozen en 2 kopjes heet water erin
- 10 minuutjes koken
- de boel pureren/blenderen
- de compote in bakjes
- af laten koelen 
En dan kan het smullen beginnen

Smakelijk eten!

Lekker voor in de
yoghurt, cake, om pilletjes mee door te slikken, bij het eten als fruit hapje, of als tussendoortje. Ook lekker als ijsje! 

Zelf vries ik de compote na het afkoelen in, maar je kan ook kiezen voor de oldskool methode "inmaken" schone lege potjes te vullen met compote en deze op z'n kop op een theedoek vacuüm te laten trekken.

Muziektip voor bij het maken van Appelcompote
Eple - Röyksopp :) 
https://www.youtube.com/watch?v=tf_ieWnu-SE

Keramiek 2016 winter/voorjaar

Fruitschuit F

Groot project voor in het grote huis van mijn grote broer 
Het was fysiek hard werken om dikke plakken klei van gelijke grootte te krijgen en het netjes aan elkaar te laten aansluiten

Ik hou heel erg van spelen met glazuur en steeds wat anders maken. Dit keer heb ik gekozen om te spetteren met een tandenborstel in verschillende heldere kleuren.

Een klein fruitig grapje op de onderkant van de Fruitschuit :) 

En het eindresultaat. Fris en fruitig hè :) 

Jungleschaal voor L

Een deel van het keramiek proces in beeld - na biscuit bak tot het eindresultaat 

Schets/tekening van de jungle decoratie op papier en op klei getekend.

Kleuren uitgezocht en eerst op papier ingekleurd, met de glazuur nummers erbij (er gaat niks boven een goede administratie, want zeker zulke projecten duren weken en je wil echt geen kleur missers maken als je een week later verder gaat met je project) 

Voor het eerst gewerkt met verdunde onderglazuur en ook kleuren gemengd. Dit zal een aquarel achtig effect gaan geven na de tweede bak.Ook ben ik met opzet "buiten de lijntjes gaan kleuren". Al met al een experimentele fruitschaal! 

Het zetten van strakke lijntjes was nog wel het meeste werk. Geconcentreerd met een muziekje op voor een goede focus en stoppen voordat je hand begint met bibberen. Op de foto hierboven ben ik op 1/3de.

En het eindresultaat is zeker iets om heel erg trots op te zijn! Tot nu toe mijn "masterpiece"op keramiek gebied :) Vriendin L was heel erg blij met haar cadeau, ze sprong bijna een gat in de lucht! 

Delfts blauwe cilinder vaas

Mijn eerste "soort van groepsproject"
Er werden aan diverse cursisten cilindervazen uitgedeeld met een vrije opdracht voor decoratie, wel met de mededeling dat er alleen 3 kleuren Delfts Blauw gebruikt mochten worden.

Ik koos voor een Inca achtige stijl, uit de losse pols. Zo ontstonden er gezichtjes :)

Eindresultaat van de vaas 

Moederdagcadeau 2016 


Die mama van mij had mijn Meloenen ontbijtbordjes gezien vorig jaar en zei toen iets over een wens voor een salade schaal in meloen print. Zo'n duidelijke hint is niet moeilijk te vergeten dus ging ik los in het bekende meloen thema :) 

Heerlijk spelen met glazuur en de kunst om dit keer de buitenkant van de meloen er zo echt mogelijk uit te laten zien :) 

Trots op het eindresultaat!

Ik heb een blije Mama door dit cadeau :) 

Keramiek 2015 zomer/herfst

Kijk maar mee wat ik in de zomer en herfst van 2015 maakte :) 

Cadeautje voor mezelf 

Een 16 hoekig schaaltje 

Ik had op internet een inspirerend plaatje gevonden en ik was benieuwd of ik in die stijl iets zou kunnen reproduceren. Het is best goed gelukt al zeg ik het zelf. Leve de artistieke vrijheid! :) 

En na het afbakken, mooi he <3 

Te mooi om uit te eten ;) 

De tekst in het schaaltje is: You are Amazing, remember that 

Meloenen om te zoenen 

Theezakje bakje 

Voor en na het afbakken, en daarna kwam het idee om aan een serviesje te beginnen

Een rood tint kleur onderglazuur verdund aangebracht, want anders zou het veel te fel worden. 

Ontbijtbordjes - Meloenen om te zoenen
Het opzetten van de pitjes was nog het meeste werk

Zeer geschikt voor lekkere ontbijtjes :) 

Workshop bij Mariëtte in Wuustwezel (België)  (31 augustus - 1 september 2015) 

Aliëns in wording voor bij de voordeur :) 

Bijna klaar voor de tweede bak. Blij zijn ze hè :) 

En na afbakken en montage aan de muur :) Kei blij!

Vogeltjes voor de schutting van M

 

De kleine tegeltjes met getallen erop zijn de kleurnummers van de glazuur ná het bakken.
De kleuren zien er altijd héél anders uit! 

Kijk maar hoe groot het verschil is :) 

Voordeur bordjes :) 

Natte klei nog, work in progress
En de tegeltjes helemaal klaar én hangend aan de muur bij de voordeur :) 

Schaal voor J 

Gaatjes zijn gemaakt met een appelboor, reliëf gemaakt met een knoflookpers, een kapotte balpen en een bierdopje. (natte verse) Klei is grijsbruin, maar het droogt wit op.

Inwassen met kobalt oxide, spannend experiment! 

Een klein beetje kleur toegevoegd voor een speels effect

 En na de tweede baksessie is de schaal klaar! Wat een beauty hé :) 

Fruitschaal voor Broertje B

Organische vorm, waarom zou ik netjes een ronde pannenkoek maken? Omdat het kan, ik hou van buiten de lijntjes kleuren. Artistieke vrijheid de gekste! 

Ik heb gespeeld met reliëf, vorken, bierdopjes, theezeefje, achterkanten van divers bestek. Superleuk om te doen!

Na de biscuit baksessie heb ik de fruitschaal ingewassen met mangaan oxide. Opeens zijn de vorken erg goed zichtbaar :) plus alle reliëfjes! 

 Beetje kleur aangebracht

Even om te laten zien dat de kleur uit het flesje er héél anders uitziet dan de kleur op het tegeltje met kleurnummer

En klaar issie! Prachtig hé? :)
Zo zie je maar dat je vooraf écht niet weet hoe het qua kleur uit gaat pakken!

Keramiek 2015 winter/voorjaar

In Januari 2015 ben ik begonnen met keramieken. Omdat ik inmiddels heel wat werk heb gemaakt vind ik het leuk om hier foto's van mijn werken te delen. 

Melkbeker 

Januari 2015
Voor het eerst met glazuur werken
Met kwast en een saté prikker

Eerste schalen set Mijn eerste schaal, ingedrukte klei in een mal.Dit is de eerste techniek die wordt aangeleerd. De glazuur tekening is geïnspireerd op een jurk die ik heb van een populair Spaans merk. Foto hieronder is vóór de laatste baksessie.

Dit groene laagje is de hoogglans glazuur, die je voor de laatste baksessie aanbrengt op de gekleurde (onder)glazuur. Het is groen van kleur (door een komkommerextract) zodat je makkelijk kunt zien welk stuk je al in de hoogglans hebt gezet. Je ziet na het afbakken niks meer van dat groen, het bakt transparant af. 

                                      

Erg trots op het eindresultaat van mijn eerste schaal :)
Het leuke van keramiek is dat een project niet in 1 middag klaar is. Mijn geduld wordt steeds goed op de proef gesteld. Eerst met klei aan de slag, dan moet het project goed drogen. Als het - meestal na 1 week - goed droog is kan je voorzichtig gaan schuren. Alle scherpe randjes eraf en de oneffenheden wegschuren. Dan kan het project in de wacht voor de eerste baksessie (bisquit) en daarna kan het glazuur feestje beginnen. Afhankelijk van de moeilijkheidsgraad van je ontwerp ben je daar 1 of meerdere middagen zoet mee.
Als laatste de transparant glazuur erover, de boel droog föhnen en dan kan het in de wachtrij voor de glazuur stook. Na deze baksessie is het keramiek project klaar! 

Er was ook nog een klein malletje in bloem vorm, dat is dit schaaltje geworden. Mijn eerste setje :) 

 Lol met een drol 

Housewarming cadeautjes voor mijn broers.
Inspiratie: de lachende drol van de emoji's
Het werd een hit, ik heb nog meer drollen gekleid :) 

Rolletjes Schaal
De tweede techniek die wordt aangeleerd. De standaard rolletjes schalen die ik langs had zien komen vond ik (veel) te saai en er kwam niet 1-2-3 een idee op ploppen.
Toen bedacht ik me om een zak dropveters te kopen en daarmee te gaan spelen en zodoende tot een ontwerp te komen, zie hier: de octopus :) 

 Eerst van drop, toen van rolletjes klei, vastgezet met stukjes klei

De schaal wordt dichtgemaakt met een "pannenkoek" van klei. Ik wilde niet zomaar een pannenkoek, maar wat specialers dus rolde ik grof kant in de klei voor een reliëf effect :) 

 De kanten pannenkoek is een schaal geworden met de octopus van klei rolletjes 

Dit is het eindresultaat na drogen, schuren, biscuit bak, glazuren en tweede keer bakken.
Op de eerste schaal had ik de kleuren onderglazuur onverdund opgebracht, alles 2 lagen voor een dekkend effect. Bij de octopus ben ik gaan spelen met 1 en 2 laagjes onderglazuur en 2 kleuren door elkaar. 

 Close up van het effect van spelen met onderglazuur

 Er was een restje pannenkoek met kant reliëf over en daar heb ik een ketting van gemaakt :)

Project Pizzaborden  

Cadeautjes voor zusje H en haar vriend A

Bij dit project heb ik eerst met schildersplakband de letter op het bord geplakt en heb ik niet met kwast maar met sponsjes de gekleurde onderglazuur aangebracht. Voor het eerst heb ik met een flesje zwarte glazuur getekend. Hiermee kan je fijne lijntjes zetten.
Foto van het H-bord wat klaar was om cadeau te geven. Het A-bord hieronder halverwege. 

Het A-bord is na de laatste keer bakken heel anders van kleur. Knal rood met fris gras groen en helder bruin. Elke keer is het "op goed geluk" of de kleur die je bedacht had na de tweede keer bakken ook zo uitpakt. Leuke verrassingen! 

Moederdagcadeau 2015
Oma's Kip maar dan net even iets anders
Mijn moeilijkste project tot nu toe. Ik ben niet zo'n boetseerder ...
Voor het eerst met zwarte mangaan gewerkt, dit geeft een beetje een antieke look.
Ook qua kleur heb ik het dit keer op een heel andere boeg gegooid. Geen knal kleuren maar natuurlijke zachte kleuren, voor een meer natuurgetrouw effect.